Olej z gorczycy tłoczony na zimno
Olej z gorczycy tłoczony na zimno pozyskujemy z wyselekcjonowanych nasion gorczycy. Jest to olej nierafinowany i nieoczyszczany, charakteryzujący się intensywnym, ostrym smakiem oraz głębokim, rozgrzewającym aromatem, który w naturalny sposób nawiązuje do smaku tradycyjnej musztardy. Stanowi doskonałe, naturalne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym kwasów Omega-3 i Omega-6)
Składniki: Olej z nasion gorczycy tłoczony na zimno 100%.
Barwa i smak: Intensywnie żółta do złocistej, smak wyrazisty, ostry, z wyraźną, charakterystyczną nutą musztardową.
Jak zachować cenne właściwości oleju z gorczycy?
Pamiętaj, by używać go tylko i wyłącznie na zimno!
Olej z gorczycy przechowuj bezwzględnie w lodówce.
Chroń produkt przed bezpośrednim działaniem światła.
Olej z gorczycy nie nadaje się do smażenia, pieczenia i podgrzewania.
Olej z gorczycy tłoczony na zimno – jak stosować:
Do tradycyjnych dań kuchni polskiej (doskonale pasuje do śledzi, domowych pikli oraz tłustych mięs podawanych na zimno)
Do sałatek, surówek (szczególnie na bazie kapusty kiszonej lub białej) oraz wyrazistych sosów
Do polewania ugotowanych ziemniaków, kasz czy kopytek bezpośrednio na talerzu
Do past kanapkowych, hummusu oraz jako pikantny akcent do domowego majonezu
Kosmetycznie: Ze względu na swoje naturalne właściwości rozgrzewające, jest niezwykle ceniony w pielęgnacji skóry głowy (jako wcierka stymulująca porost włosów) oraz do rozgrzewającego masażu ciała.
Wartości odżywcze oleju z gorczycy tłoczonego na zimno
Wartość odżywcza w 100 ml produktu:
Wartość energetyczna: 3404 kJ / 828 kcal
Tłuszcz: 92,00 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,50 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 66,90 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 18,60 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Naturalny osad: Osad na dnie butelki jest wynikiem procesu sedymentacji (naturalnego opadania drobinek nasion) i jest zjawiskiem całkowicie naturalnym dla oleju tłoczonego na zimno.
Informacje o alergenach: Produkt zawiera gorczycę. Z uwagi na konfekcjonowanie w zakładzie produkcyjnym innych surowców, produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy (migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pistacje) oraz sezam.






Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.