Olej z czarnuszki tłoczony na zimno pozyskujemy z nasion czarnuszki indyjskiej w smaku jest lekko gorzkawy, intensywny i korzenny zapach. W 85 proc. składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych (kwasu linolowego, kwasu oleinowego i kwasu alfa-linolenowego).
Jak zachować cenne właściwości oleju z czarnuszki ?
- Pamiętaj, by używać go tylko i wyłącznie na zimno!
- Po otwarciu spożyj w ciągu 30 dni
- Przechowuj w lodówce.
Olej z nasion czarnuszki nie nadaję się do smażenia
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno, jak stosować
- do sałatek i surówek
- do koktajli, szejków, owsianki
- pić zmieszany z syropem z malin, czarnego bzu
- w formie połączonej z miodem, sokiem z cytryny
- na włosy – np. jako dodatek do szamponu;
- na skórę – olej można nanosić na twarz i miejsca zmienione chorobowo;
Olej z czarnuszki – kiedy nie stosować
Olej z czarnuszki ze względu na działanie przeciwskurczowe nie powinien być stosowany prze kobiety w ciąży i dzieci do trzeciego roku życia. Niewskazane jest jego podgrzewanie, nie można na nim smażyć. Najlepiej przechowywać go w ciemnej butelce, w temperaturze 5-10ºC. Po otwarciu zachowuje swoje właściwości przez trzy miesiące.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.